【圓仔娘的美味想念】親子副食品食譜

大家好∩__∩

我是圓仔娘

今天要分享的：

綿密南瓜小米寶寶粥

冬天來臨～

煮一鍋暖呼呼香甜綿密的南瓜粥

在寒冷的冬天與寶寶一起享用

真的是～幸福的不得了

今天的材料非常簡單

簡單就能做出綿密

零失敗的小米南瓜粥

圓仔娘樂於與媽媽們分享

希望您與北鼻都喜歡^^

今日食材：

小米 半杯

白米 半杯

南瓜1/2個

高湯14~16杯

或是用開水替代高湯

『蔬果高湯或是骨頭湯都可以

高湯量可以依喜歡的稠度調整』

【圓仔娘獨創蔬果高湯做法】↓

http://candy123435.pixnet.net/blog/post/27861064

調味料:鹽、二號砂糖

『二砂有種淡淡的蔗糖香

搭配小米粥最適合』

《準備工作》:小米泡清水1小時

料理步驟：

【步驟1】南瓜去皮去籽切塊蒸熟備用

【步驟2】

小米浸泡完成後將水瀝乾

和洗淨的白米一起混合放入內鍋裡。

【步驟3】內鍋倒入8杯高湯或是冷開水

外鍋倒入1杯水。

【步驟4】電鍋開關跳起後

悶10分鐘再打開鍋蓋

【步驟5】鍋蓋打開後將電鍋裡的小米粥

移到瓦斯爐上

倒入剩餘高湯或是“熱開水”

文火加熱

【步驟6】加入南瓜泥攪拌均勻

文火煮滾煮到濃稠

再依喜好調味

綿密香甜的南瓜小米粥就可以開動囉^O^

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圓仔娘希望在寒冬中

為您與寶寶帶來溫暖

祝福您與北鼻用餐愉快